即使到了英國(guó)，吃貨依舊是吃貨，在英國(guó)呆幾天就按耐不住要出去覓食了，早餐當(dāng)然不能放過(guò)。

在倫敦，有家很有名的早餐聚樂(lè)部。這當(dāng)然不是真的什么聚樂(lè)部，而只是一家餐廳的名字。因?yàn)檫@餐廳不接受預(yù)定，要吃上一頓早餐，至少得在餐廳門口排上半小時(shí)的隊(duì)才行?？善贻p人就是吃這套。所以，每到周日早上，餐廳門口大排長(zhǎng)龍，為的就是進(jìn)去吃一頓正宗的英式早餐。

對(duì)于很多外國(guó)游客來(lái)說(shuō)，來(lái)英國(guó)一定要體驗(yàn)一下正宗的英式下午茶，“魚和炸薯?xiàng)l”，還有就是英式早餐。

可在英國(guó)的日常生活里，英式下午茶太“正經(jīng)”，也不可能常常去喝。“魚和炸薯?xiàng)l”太油膩，屬于偶爾心血來(lái)潮才會(huì)品嘗一下的食物，盡管它有名并廣受游客喜愛(ài)，但卻不是英國(guó)人家中的日常食物。可唯有英式早餐，你能在英國(guó)的大街小巷找到它的蹤影。

英國(guó)人對(duì)早餐是十分重視的，傳統(tǒng)的英式早餐包含烤番茄，炒蛋，香腸，培根，烤蘑菇，焗豆等。主食的選擇有吐司，可頌，丹麥卷等，再搭配不同的果醬或牛油。你還可以根據(jù)個(gè)人喜好，選擇咖啡，橙汁或是英式早餐茶等飲料。這就可算是一套完整的飲食早餐搭配了。

相傳英式早餐起源于蘇格蘭，演變到今天，又由于英國(guó)各地的飲食習(xí)慣也不竟相同，所以，各個(gè)地區(qū)的英式早餐搭配會(huì)有些細(xì)微的分別。但大致來(lái)說(shuō)，這就算是基本的早餐搭配了。

對(duì)我來(lái)說(shuō)，我喜愛(ài)英式早餐的原因，除了吃什么以外，更重要的是怎么吃。前面提到的早餐聚樂(lè)部在英國(guó)年輕人中大受歡迎的原因，大概也是由于它專門提供了一個(gè)早餐聚會(huì)的地方，特別是在周末。謠傳早餐聚樂(lè)部的創(chuàng)始人開這間餐廳的想法就是想讓大家在周末休息時(shí)，多一個(gè)跟朋友家人聚在一起的地方，讓大家多些相處的時(shí)間。

平日里，大家都很奔波勞碌，各自忙著各自的工作，終于可以在忙活兒了一周后，懶懶的，不緊不慢的在周日早晨，跟朋友伙兒約著見面，說(shuō)說(shuō)最近一周發(fā)生的事情，也或者前一晚的酒精根本還沒(méi)有揮散去，就出來(lái)吃一個(gè)早午餐，聽起來(lái)這生活方式挺健康！

事實(shí)上，它的確也是一個(gè)健康的生活方式。我說(shuō)的不僅是食物本身，而是尤其喜歡將聚會(huì)跟美食統(tǒng)統(tǒng)安排在周末早上這一行程。吃完早餐后，如果正巧遇上好天氣，還可以跟朋友或家人一道順便去附近的花市，或者市集逛逛，抑或恰巧那段時(shí)間有不錯(cuò)的展覽，就干脆去博物館待上一個(gè)下午，都是不錯(cuò)的選擇。

雖然，嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)，英國(guó)食物的受歡迎程度不高。但不得不說(shuō)，英國(guó)人在餐桌禮儀和就餐環(huán)境上花的心思卻不小。好多英國(guó)朋友跟我說(shuō)，他們覺(jué)得食物其實(shí)不分好壞，但是重要的是跟誰(shuí)吃，以及在哪里吃。

就拿這炸魚和薯?xiàng)l來(lái)說(shuō)，你肯定會(huì)說(shuō)：“用餐禮儀？就餐氛圍？不也就只是魚，跟薯?xiàng)l而已嘛！”非也非也，小編只能說(shuō)你還不是資深吃貨，too young too naive！有興趣的童鞋可以看一下相關(guān)閱讀【舌尖上的英國(guó)之炸魚薯?xiàng)l 英國(guó)飲食也有春天】